Réalisation Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients 8 œufs 2 gros oignons 3 belles tomates 10 cl de crème fraîche liquide Ciboulette fraiche, persil frais, basilic frais, etc. (à votre convenance) Huile d'olive Sel et poivre...

Pour 10 galettes (environ) Préparation : 10 mn Cuisson : 2 mn/galette Ingrédients 500 g de farine de Sarrasin (blé noir) 1 litre de lait (ou eau, ou encore moitié eau, moitié lait) 2 œufs 1 pincée de sel Préparation Mettre tous les ingrédients dans le...