11 avril 2017
Tarte au thon
Pour 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 40 mn
Ingrédients
1 pâte brisée
2 boîtes de thon (2 x 180 g)
2 oignons
3 œufs
20 cl de crème fraîche
Huile, sel, poivre
Préparation
Préchauffez le four th.6 (180ºC).
Etaler la pâte dans un grand moule à tarte ou bien dans des moules individuels
Pendant ce temps, faire revenir les oignons dans un peu d’huile jusqu’à ce qu’ils se colorent
Battre les œufs en omelette. Mélanger les oignons, les œufs battus, le thon émietté et la crème
Assaisonner de sel et de poivre
Verser sur la pâte et faire cuire au four 40 mn (environ)
Bonne cuisine et bon appétit !
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