Pour 6 personnes

beignets-souffles

Préparation : 5 mn

Cuisson : 15 mn

 

Ingrédients

2 œufs

3 c. à s. de sucre

1 sachet de sucre vanillé

250 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

12,5 cl de lait

 

Préparation

Dans une terrine, mélanger les œufs et les sucres, battre un peu

Ajouter le lait puis la farine et la levure chimique

Dans un bain de friture, déposer à l'aide d'une cuillère à soupe de petites portions de pâte et laisser dorer

Egoutter sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre

 

Bonne cuisine et bon appétit !