08 novembre 2018

Salade de fruits bananes/kiwis

  Réalisation Pour 6 personnes Préparation : 10 mn   Ingrédients 3 kiwis 3 bananes Noix de coco râpée 1 sachet de sucre vanillé 1 jus de citron   Préparation Epluchez les fruits. Coupez les kiwis et les bananes en rondelles Mettez le tout dans un saladier, arrosez de jus de citron, saupoudrez de sucre vanillé Mélangez et répartissez dans 6 coupelles Placez-les au frais Au moment de servir, parsemez (à votre convenance) la salade de fruits de noix de coco râpée   Bonne cuisine et bon... [Lire la suite]
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10 avril 2017

Bananes flambées

Pour 2 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 5 min   Ingrédients 2 bananes bien mûres 1 sachet de sucre vanillé 1 petit verre de rhum (ou de Grand Marnier) 2 noisettes de beurre 1 briquet ou une allumette   Préparation Faites chauffer une poêle, faites-y fondre le beurre et ajoutez-y les bananes coupées en long, faites dorer de chaque côté   Saupoudrez de sucre vanillé, versez le rhum et faites flamber : lorsqu'il n'y aura plus de flammes, servez !   Bonne cuisine et bon appétit !  
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