Pour 4 personnes Préparation: 5 min Cuisson: 15 min Ingrédients 4 carottes 2 œufs 1 brique de crème liquide Sel, Cumin (facultatif) Préparation Cuire les carottes à l'eau Une fois bien tendres, les mixer avec les œufs, la crème liquide, le sel et le cumin...

Pour un siphon d'une contenance de 0,5 litre Préparation : 5 mn Ingrédients 40 cl de crème liquide entière 4 grosses c. à soupe de sucre glace Préparation Dans un saladier verser la crème liquide et ajouter le sucre glace et mélanger le tout au fouet...