Réalisation Pour 4 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients 150g de foie gras mi-cuit 150g de lentilles 1 oignon 2 clous de girofle 1 bouquet garni (thym, laurier, persil) 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel Poivre Préparation Versez...

Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn env. Ingrédients 200 g de foie gras 30 cl de crème 2 œufs Sel, poivre Préparation Couper de foie gras en morceaux et mettez-le dans un bol mixeur Ajouter la crème tiédie, les œufs, sel et poivre Mixer...