Réalisation Préparation : 5 mn Cuisson 1 h 15 (pour environ 1kg de viande) Ingrédients 1 kg de rôti de porc Huile Sel, poivre Préparation Ne pas préchauffer le four Mettre votre rôti de porc dans un plat allant au four Arroser le rôti d’huile, sel et...

Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients 1 filet mignon de porc 1 Neufchâtel 30 g de beurre 20 cl de crème fraîche Sel, poivre Préparation Faire fondre 30 g de beurre dans un faitout (ou cocotte), y faire dorer le filet mignon...