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L'effet maison... par Valérie
L'effet maison... par Valérie
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L'effet maison... par Valérie
  • Je vous propose des recettes simples, faciles et/ou rapides, sans prétention et à la portée de tous... Alors si vous aimez cuisiner ou souhaitez essayer, n'hésitez pas à consulter mon blog et à me suivre. Bonne visite et bonne cuisine !
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quiche
7 juin 2020

Quiche au chèvre, oignons et champignons

Quiche au chèvre, oignons et champignons
Réalisation Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 5 + 40 mn Difficulté : facile Ingrédients 1 pâte brisée 2 oignons (rouges de préférence) 200g de champignons 3 cuillères à soupe de ciboulette ciselées 1 bûche de chèvre 3 oeufs 20cl de crème...
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26 avril 2020

Tarte à la ratatouille

Tarte à la ratatouille
Réalisation Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 30mn (+ 20 mn) Ingrédients 1 pâte brisée 2 aubergines moyennes ou une grosse 4 tomates 3 courgettes 2 poivrons (ou 2 grosses boîtes (4/4) de conserve de ratatouille) 1 gousse d'ail 2 cuillères...
24 octobre 2018

Quiche aux poireaux (sans pâte)

Quiche aux poireaux (sans pâte)
Réalisation Pour 6/8 personnes Préparation : 10 min + 15 min Cuisson : 40 mn Ingrédients 1 oignon 500g de poireaux 1 cuillère à soupe de curcuma * (facultatif) 100g de farine 3 œufs 500 ml de lait Sel et poivre Beurre Préparation Préchauffer le four à...
11 avril 2017

Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux
Pour 4 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients 1 pâte brisée 4 beaux poireaux 50 à 70 g de gruyère râpé 30 g de beurre 3 œufs 20 cl de lait 20 cl de crème fraîche liquide sel, poivre Préparation Mettez de côté le vert des poireaux afin...
11 avril 2017

Tarte aux oignons et carottes

Tarte aux oignons et carottes
Pour 8 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients 1 pâte brisée 400 g de carottes 3 gros oignons 25 cl de crème fraîche 1 œuf 1 c. à café de cumin en poudre Sel, poivre Préparation Peler les oignons, les couper en petits dés, et les faire...
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10 avril 2017

Quiche au saumon fumé

Quiche au saumon fumé
Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients 1 pâte brisée 6/8 tranches de saumon fumé 3 œufs 25 cl de crème fraîche 1 botte de ciboulette 1 noix de beurre Poivre Préparation Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7) Etaler la pâte...
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