tarte - L'effet maison... par Valérie

10 septembre 2020

Tartelettes (ou tarte) aux figues

Réalisation Pour 8 Personnes Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Difficulté : facile Ingrédients 1 pâte feuilletée 600 g de figues fraîches 50 g de sucre 1 œuf 20 cl de crème fraîche 40 g de cassonade (ou sucre en poudre) Préparation Préchauffer le...

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Tags: facile, simple, dessert, tartelette, tarte, figue

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7 juin 2020

Quiche au chèvre, oignons et champignons

Réalisation Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 5 + 40 mn Difficulté : facile Ingrédients 1 pâte brisée 2 oignons (rouges de préférence) 200g de champignons 3 cuillères à soupe de ciboulette ciselées 1 bûche de chèvre 3 oeufs 20cl de crème...

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Tags: facile, simple, chèvre, entrée, accompagnement, oignon, quiche, tarte, champignon

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26 avril 2020

Tarte à la ratatouille

Réalisation Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 30mn (+ 20 mn) Ingrédients 1 pâte brisée 2 aubergines moyennes ou une grosse 4 tomates 3 courgettes 2 poivrons (ou 2 grosses boîtes (4/4) de conserve de ratatouille) 1 gousse d'ail 2 cuillères...

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Tags: facile, entrée, tomate, légume, aubergine, crème fraiche, conserve, courgette, poivron, ratatouille, pâte brisée, quiche, tarte

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21 avril 2020

Tarte au citron meringuée

Réalisation Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients 1 pâte sablée Pour la crème au citron (lemond curd) 150g de sucre 3 oeufs 150g de jus de citron ainsi que le zeste 30g de maizena 150g de beurre Pour la meringue 3 blancs d’oeufs...

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Tags: dessert, citron, tartelette, pâtisserie, tarte, meringue, tarte citron, tarte citron meringuée

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11 avril 2017

Tarte au thon

Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients 1 pâte brisée 2 boîtes de thon (2 x 180 g) 2 oignons 3 œufs 20 cl de crème fraîche Huile, sel, poivre Préparation Préchauffez le four th.6 (180ºC). Etaler la pâte dans un grand moule à tarte...

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Tags: apéritif, entrée, poisson, tartelette, crème fraiche, thon, oignon, pâte brisée, tarte

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11 avril 2017

Tartes fines aux tomates

Pour 4 personnes Préparation: 5 mn Cuisson: 15 mn Ingrédients 1 pâte feuilletée 4 tomates 2 c. à soupe de moutarde 2 branches de thym Sel, poivre Préparation Préchauffez le four à 210°C ( th.7 ) Coupez les tomates en tranches fines Badigeonnez le fond...

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Tags: apéritif, entrée, tomate, légume, pâte feuilletée, tartelette, tarte, moutarde

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11 avril 2017

Tarte aux poireaux

Pour 4 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients 1 pâte brisée 4 beaux poireaux 50 à 70 g de gruyère râpé 30 g de beurre 3 œufs 20 cl de lait 20 cl de crème fraîche liquide sel, poivre Préparation Mettez de côté le vert des poireaux afin...

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Tags: entrée, légume, tartelette, crème fraiche, poireau, pâte brisée, quiche, tarte

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11 avril 2017

Tarte aux oignons et carottes

Pour 8 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients 1 pâte brisée 400 g de carottes 3 gros oignons 25 cl de crème fraîche 1 œuf 1 c. à café de cumin en poudre Sel, poivre Préparation Peler les oignons, les couper en petits dés, et les faire...

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Tags: entrée, légume, crème fraiche, carotte, oignon, pâte brisée, quiche, tarte

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10 avril 2017

Tarte normande

Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients 1 pâte sablée 3 grosses pommes (ou 6 petites) 250 g de crème fraîche 4 oeufs 100 g de sucre semoule 3 cl de calvados Sucre glace pour la déco Préparation Préchauffer le four à 200 °C (th.5)....

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Tags: dessert, crème fraiche, pâte sablée, tarte, gâteau, patisserie, pomme

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10 avril 2017

Quiche au saumon fumé

Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients 1 pâte brisée 6/8 tranches de saumon fumé 3 œufs 25 cl de crème fraîche 1 botte de ciboulette 1 noix de beurre Poivre Préparation Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7) Etaler la pâte...

Posté par Leffet maison à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, crème fraiche, saumon, pâte brisée, quiche, tarte

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