Soupe au camembert

Pour 6 personnes

Préparation : 25 mn

Cuisson : 20 mn

Ingrédients

1 camembert

400 g de pommes de terre

400 g d’oignons

80 g de fromage à l’ail et fines herbes

4 cubes de bouillon de volailles

2 L d’eau

Préparation

Faire revenir, dans une cocotte (ou faitout) les oignons dans du beurre.

Ensuite, ajouter l’eau et tous les ingrédients.

Laisser cuire 20 mn env.

Mixer le tout

Faire rebouillir et servir

Bonne cuisine et bon appétit !