Salade croquante au saumon fumé

Réalisation

Pour 4 personnes ou 8 verrines

Préparation : 5 mn

Ingrédients

2 blancs de poireau cru (moyen)

1 oignon moyen (rouge de préférence)

5 tranches de saumon fumé

20 cl de crème liquide

Préparation

Couper les blancs de poireau en rondelle

Eplucher l’oignon et coupez-le en morceaux

Mettre le tout dans le robot ménager

Ajouter les tranches de saumon fumé et la crème liquide

Mixer le tout

C’est prêt !

A servir en apéritif ou bien en entrée (à votre convenance)

Bonne cuisine et bon appétit !