Réalisation

Pour 6 personnes

Crème de saumon fumé et ses oeufs de lumps (2)

Préparation : 20 mn


Ingrédients

100 g de saumon fumé

1 yaourt nature (ou crème fraîche)

100 g d’œufs de saumon

quelques brins d'aneth

poivre

 

Préparation

Mixer le saumon fumé

Ajouter le yaourt nature, poivrer

Ajouter les œufs de saumon

Décorer le dessus de la cuillère avec un brin d'aneth

 

Bonne cuisisne et bon appétit !