Paëlla express

Pour 3 personnes

Préparation : 5 mn

Cuisson : 20 mn

Ingrédients

1 sachet (500 g ou +) de cocktail de fruits de mer congelé (bien sûr, produits frais est possible)

200 g de riz

safran

sel, poivre

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1/2 cube de bouillon

Préparation

Faire revenir dans l'huile, le cocktail de fruits de mer décongelé

Rajouter le riz et le faire revenir 2 à 3 min pour qu'il devienne transparent

Assaisonner avec le sel et le poivre

Ajouter de l'eau (1 dose de riz, 2 doses d'eau avec 1/2 cube) et le safran

Porter à ébullition, quand l'eau a été totalement absorbée, c'est prêt...

Bonne cuisine et bon appétit !