gateau - L'effet maison... par Valérie

10 mai 2020

Cookies

Réalisation Pour 15 cookies env. Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients 1 tablette de chocolat noir, au lait ou/et blanc 100 g de beurre mou 1 sachet de sucre vanillé ½ sachet de levure 250 g de farine 1 œuf 70 g de sucre Préparation Préchauffer...

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Tags: chocolat, Biscuit, gâteau, patisserie, cookie

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29 avril 2020

Les Kouigns (spécialité du Pays Bigouden)

Réalisation Pour 15 kouigns environ Préparation : Repos : 3 à 5 heures Difficulté : facile Ingrédients 500 g de farine type 55 200 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 75cl de lait demi-écrémé 3 oeufs entiers 1 pincée de sel 1/2 carré de levure...

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Tags: facile, simple, rapide, dessert, gâteau, bretagne, Pays bigouden, caramel beurre salé, goûter, kouigns

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21 avril 2020

Far Breton

Réalisation Pour 6/8 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 1h30 Difficulté : facile Ingrédients 1 l de lait (entier de préférence) 6 oeufs 250 g de farine 250 g de sucre 200 g de pruneaux (facultatif) Du rhum (à votre convenance) Du beurre salé Vanille...

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Tags: facile, pâtisserie, gâteau, far breton, bretagne, far, pruneaux

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25 février 2020

Bûche de Noël (pâtissière)

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Tags: chocolat, framboise, gâteau, noël, bûche de noël

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25 février 2020

Bûche de Noël (pâtissière)

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Tags: chocolat, framboise, gâteau, bûche pâtissière, noël

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26 octobre 2018

Gâteau poire-noix au micro-ondes

Réalisation Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 4 min (2 x 2 mn) Ingrédients 2 poires 1 poignée de noix concassées (ou noisettes, amandes...) 80 g de farine 2 œufs 60 g de sucre en poudre 80 g de beurre 1 cuillère à soupe de vanille liquide...

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Tags: facile, simple, rapide, noix, pâtisserie, micro onde, gâteau, poire

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14 septembre 2017

Gâteau de pommes de terre à la cancoillotte

Réalisation Pour 6 à 8 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients 1 pâte brisée 250 g d'oignons 25 ml d'huile 200 g de lardons fumés 1 pot de cancoillotte (± 250 g) 3 oeufs 100 ml de crème liquide 2 ml de muscade en poudre (facultatif)...

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Tags: crème, entrée, fromage, lardon, pâte brisée, pomme de terre, gâteau, cancoillotte

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10 avril 2017

Moelleux au citron

Pour 6 Personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients Pour le moelleux : 150 g de sucre 200 g de farine 150 g de beurre 4 œufs 1 sachet de levure chimique 2 citrons + zeste Pour le glaçage : 100 g de sucre glace 1/2 citron Préparation Préparez...

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Tags: dessert, citron, gâteau, patisserie

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10 avril 2017

Tarte normande

Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients 1 pâte sablée 3 grosses pommes (ou 6 petites) 250 g de crème fraîche 4 oeufs 100 g de sucre semoule 3 cl de calvados Sucre glace pour la déco Préparation Préchauffer le four à 200 °C (th.5)....

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Tags: dessert, crème fraiche, pâte sablée, tarte, gâteau, patisserie, pomme

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10 avril 2017

Brownie

Pour 10/12 personnes env. Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients 1 tablette de chocolat noir 200 g de beurre 4 œufs 200 g de sucre 100 g de farine 60 g d’amandes, noix ou noisettes concassées Préparation Préchauffer le four à 180°C (th.6) Faire...

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Tags: dessert, noisette, noix, chocolat, Biscuit, amande, gâteau, patisserie

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