jambon - L'effet maison... par Valérie

24 avril 2020

Roulés d’aubergines au jambon cru et mozzarella

Réalisation Pour 2 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients 2 grosses aubergines 1 boule de mozzarella 4 tranches de jambon cru (bayonne, serrano, italien ou autre) 4 cuillères à café de parmesan râpé Huile d'olive Préparation Préchauffez...

Posté par Leffet maison à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, entrée, jambon, aubergine, mozzarella, parmesan, jambon cru

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2020

Endives au jambon (sans béchamel)

Réalisation Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 10/15 mn Ingrédients 8 endives 6 tranches de jambon (ou blanc de poulet ou de dinde) 1 grosse gousse d’ail ½ verre de lait Fromage râpé à votre convenance (gruyère, parmesan, comté ou autre fromage...

Posté par Leffet maison à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, simple, plat, gratin, Endive, fromage râpé, jambon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2017

Salade de haricots verts

Réalisation Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients 500 g de haricots verts frais 2 tomates 200 g de petits champignons de Paris frais 1 petit cœur de salade croquante 300 g de jambon blanc (ou thon, dinde, poulet, 3 œufs…) 60...

Posté par Leffet maison à 23:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, entrée, tomate, légume, jambon, salade, champignon, emmental, gruyère, haricot vert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2017

Cordon-bleu

Pour 3 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients 3 fines escalopes de dinde 6 tranches de fromage (gruyère, à croque-monsieur, etc.) 1 tranche 1/2 de jambon 1 œuf Chapelure Sel, poivre Préparation Sur les escalopes salées et poivrées,...

Posté par Leffet maison à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, fromage, viande, jambon, emmental, gruyère, dinde, escalope, poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2017

Oeufs en gelée

Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Repos : 1 h Ingrédients 4 œufs 1/2 poivron vert 2 tranches de jambon 5 cl d'eau plate 1 sachet de poudre instantanée de gelée Préparation Faites cuire les 4 œufs durs et écalez-les délicatement Préparez de la gelée...

Posté par Leffet maison à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, jambon, poivron, oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2017

Verrines de mousse de jambon

Pour 4 personnes Préparation: 10 mn Ingrédients 100 g de jambon blanc 1 carré frais 10 cl de crème liquide Paprika Poivre Préparation Mixer ensemble le jambon, le carré frais, la crème, le paprika et le poivre Mettre en verrine et réservez au frais. Bonne...

Posté par Leffet maison à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, verrine, fromage, jambon, crème fraiche, carré frais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2017

Chantilly aux carottes

Pour 10 verrines environs Préparation : 10 mn Ingrédients 20 cl de crème fraîche 2500 g de carottes cuites (ou en conserve) Sel, poivre 1 c à c de paprika* 2 c à c de cumin en poudre* 2 tranches de jambon cru (pour la déco) Préparation Fouetter la crème...

Posté par Leffet maison à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, verrine, jambon, crème fraiche, carotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote