L'effet maison... par Valérie

7 mai 2017

Poivrons fondants (aux micro-ondes)

Pour 2 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 6 mn Ingrédients 2 beaux poivrons Huile d'olive Sel et poivre Préparation Epluchez et épépinez les poivrons, puis coupez-les en fines lamelles Mettez-les dans un plat allant au micro-ondes Recouvrez d'un...

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Tags: accompagnement, légume, poivron, micro-ondes

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7 mai 2017

Chèvre au coulis de poivrons rouges

Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 7 mn Repos : 1h Ingrédients 400 g de chèvre frais 2 poivrons rouges Huile d'olive 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 pincées de piments d'Espelette (facultatif) Sel,...

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Tags: chèvre, entrée, fromage, légume, poivron, balsamique, lait

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7 mai 2017

Champignons crus en salade

Pour 4 personnes Préparation : 10 min Ingrédients 400 g de champignons de Paris Le jus de 1 petit citron Quelques brins de ciboulette 4 cuillères à soupe de crème fraiche liquide, de fromage blanc ou yaourt nature Sel, poivre Préparation Retirer les pieds...

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Tags: crème, apéritif, verrine, entrée, fromage blanc, champignon, yaourt

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11 avril 2017

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11 avril 2017

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11 avril 2017

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11 avril 2017

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11 avril 2017

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11 avril 2017

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11 avril 2017

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