legume - L'effet maison... par Valérie

7 septembre 2021

Terrine de légumes au parmesan

Réalisation Pour 10 personnes Préparation :20 mn Cuisson : 50 mn + 10 mn Repos : 10 mn Difficulté : facile Ingrédients 25 ml d’huile d’olive 450 g de julienne de légumes surgelés 1 poivron rouge 4 œufs 75 ml de crème liquide 100 g de parmesan râpé 100...

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Tags: facile, simple, légume, cake, parmesan, terrine, KitchenAid, Tupperware

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6 septembre 2021

Fruits et légumes de saison : SEPTEMBRE

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Tags: légume, fruit, Calendrier, saison, fruitsetlegumesdesaison, septembre

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8 août 2021

Fruits et légumes de saison : AOUT

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Tags: fruit, Calendrier, legume, fruitsetlegumesdesaison

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6 novembre 2020

Fruits et légumes de saison : NOVEMBRE

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Tags: légume, fruit, Calendrier, saison, fruitsetlegumesdesaison

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4 août 2020

Fruits et légumes de saison : AOUT

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Tags: fruit, healty, vegan, Calendrier, legume, saison

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7 juin 2020

Clafoutis aux asperges

Réalisation Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 10 + 25 mn Difficulté : facile Ingrédients 500 g d'asperges blanches 80 g de parmesan râpé 3 œufs 50 cl de crème liquide sel poivre Préparation Peler les asperges ôter la partie fibreuse du talon...

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Tags: facile, simple, rapide, entrée, accompagnement, légume, asperge, clafoutis

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26 avril 2020

Tarte à la ratatouille

Réalisation Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 30mn (+ 20 mn) Ingrédients 1 pâte brisée 2 aubergines moyennes ou une grosse 4 tomates 3 courgettes 2 poivrons (ou 2 grosses boîtes (4/4) de conserve de ratatouille) 1 gousse d'ail 2 cuillères...

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Tags: facile, entrée, tomate, légume, aubergine, crème fraiche, conserve, courgette, poivron, ratatouille, pâte brisée, quiche, tarte

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28 février 2020

Salade croquante au saumon fumé

Réalisation Pour 4 personnes ou 8 verrines Préparation : 5 mn Ingrédients 2 blancs de poireau cru (moyen) 1 oignon moyen (rouge de préférence) 5 tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide Préparation Couper les blancs de poireau en rondelle Eplucher...

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Tags: apéritif, verrine, légume, crème fraiche, saumon, oignon, poireau

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28 février 2020

Salade croquante au saumon fumé

Réalisation Pour 4 personnes ou 8 verrines Préparation : 5 mn Ingrédients 2 blancs de poireau cru (moyen) 1 oignon moyen (rouge de préférence) 5 tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide Préparation Couper les blancs de poireau en rondelle Eplucher...

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Tags: apéritif, entrée, légume, oignon, poireau, saumon crème

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25 février 2020

Noix de Saint Jacques sur lit de poireaux

Réalisation Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients 4 blancs de poireaux 12 noix de Saint Jacques 50 cl de vin blanc 50 cl de crème fraîche 3 gousses d'ail 4 échalotes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Curry Breton*...

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Tags: crème, plat, entrée, légume, poireau, noix de st jacques, curry, coquille st jacques, épuice

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