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L'effet maison... par Valérie
L'effet maison... par Valérie
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L'effet maison... par Valérie
  • Je vous propose des recettes simples, faciles et/ou rapides, sans prétention et à la portée de tous... Alors si vous aimez cuisiner ou souhaitez essayer, n'hésitez pas à consulter mon blog et à me suivre. Bonne visite et bonne cuisine !
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26 octobre 2018

Gâteau poire-noix au micro-ondes

Gâteau poire-noix au micro-ondes
Réalisation Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 4 min (2 x 2 mn) Ingrédients 2 poires 1 poignée de noix concassées (ou noisettes, amandes...) 80 g de farine 2 œufs 60 g de sucre en poudre 80 g de beurre 1 cuillère à soupe de vanille liquide...
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10 octobre 2018

Tapenade

Tapenade
Pour 6 personnes Préparation : 5 mn Ingrédients 200 g d’olives noires dénoyautées 5 filets d’anchois à l’huile 8 câpres 1 gousse d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Pré paration Eplucher la gousse d’ail Ensuite, mettre tous les ingrédients dans...
14 juin 2018

Gratin dauphinois express au micro-onde

Gratin dauphinois express au micro-onde
Réalisation Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients 4 pommes de terre 1/4 l de lait 50 g de fromage râpé 1 gousse d'ail 1 noix de beurre Sel et poivre Préparation Epluchez les pommes de terre Coupez-les en fines tranches Frottez...
14 juin 2018

Roulés de viande des Grisons au chèvre frais

Roulés de viande des Grisons au chèvre frais
Réalisation Pour 24 roulés environs Préparation : 10 mn Ingrédients 12 tranches de viande des grisons (ou jambon blanc, cru, fumé…) 200g de chèvre frais (ou ricotta, fromage à tartiner, fromage frais…) 2 cuillères à café de jus de citron 1 cuillère à...
14 juin 2018

Salade de concombre au chèvre

Salade de concombre au chèvre
Réalisation Pour 4 Personnes Préparation : 10 mn Ingrédients 300g de concombre 120g de fromage de chèvre (bûche) 3 cuillères à soupe de crème fraîche (ou fromage blanc, yaourt) 2 cuillères à café d'huile d'olive 4 cuillères à café de jus de citron Ciboulette*...
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25 avril 2018

Cannellonis épinards/chèvre (sans béchamel)

Cannellonis épinards/chèvre (sans béchamel)
Réalisation Pour : 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30mn Ingrédients 12 rouleaux de cannelloni 400 g épinard haché (frais, congelés ou en conserve) 300 g fromage de chèvre (frais ou en bûche) 20 cl de crème fraîche (épaisse ou liquide) Fromage...
23 février 2018

Crevettes au curry

Crevettes au curry
Réalisation Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients 800 g de crevettes cuites 200 g de riz 2 cuillères à soupe de crème fraîche Curry en poudre (à votre convenance) Sel Poivre Préparation Cuire le riz dans une casserole d'eau...
8 septembre 2017

Légumes à la vapeur cuisson rapide

Légumes à la vapeur cuisson rapide
Placer les légumes en morceaux dans un sac de congélation (ne pas remplir plus de la moitié du sac) Faire un nœud. Percer ensuite le sac avec un couteau (8 trous environ) Mettre au micro-onde puissance maxi pendant 4 minutes. Et voilà vos légumes à la...
9 avril 2017

Smoothie banane et ananas

Smoothie banane et ananas
Pour 2/3 personnes Préparation : 5 min Ingrédients 2 bananes 1/4 d'ananas 1 jus de citron 5 cl d'eau Préparation Otez l’écorce de l’ananas et coupez-le en dés. Epluchez la banane et mixez-la avec l’ananas et le jus de citron. Ajoutez de l’eau et mixez...
9 avril 2017

Verrines à la crème de betterave

Verrines à la crème de betterave
Pour 15 verrines env. Préparation : 10 mn Ingrédients 4 betteraves bien cuites 2 échalotes 1 fromage ail et fines herbes (ou chèvre frais) vinaigre balsamique (selon votre goût) Tiges de ciboulette (pour le décor) Sel et poivre Préparation Mixez très...
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